تنظیم دمای یخچال فریزر یکی از مهمترین عوامل در حفظ تازگی مواد غذایی و عملکرد صحیح دستگاه در طولانیمدت است. از آنجا که دمای محیط در فصلهای مختلف سال تغییر میکند، لازم است دمای یخچال و فریزر نیز متناسب با این شرایط تنظیم شود تا از فاسد شدن مواد غذایی و فشار اضافی به موتور جلوگیری شود. در این مقاله، به بررسی دمای استاندارد یخچال فریزر، تنظیم دمای مناسب در فصلهای گرم و سرد سال و همچنین نحوه تنظیم صحیح دما در برندهای مختلف یخچال فریزر میپردازیم.
دمای مناسب یخچال فریزر در فصل تابستان
در فصل گرم تابستان، به دلیل افزایش دمای محیط، لازم است دمای یخچال فریزر را کمی پایینتر تنظیم کنید تا از فاسد شدن مواد غذایی جلوگیری شود. در جدول زیر دمای مناسب یخچال فریزر معمولی و دیجیتال را برای فصل تابستان مشاهده میکنید.
| دمای مناسب یخچال معمولی (ترموستاتی) در تابستان | ۴+ درجه سانتیگراد |
| دمای مناسب یخچال دیجیتال در تابستان | ۳+ درجه سانتیگراد |
| دمای مناسب فریزر معمولی در تابستان | ۱۸- درجه سانتیگراد |
| دمای مناسب فریزر دیجیتال در تابستان | ۲۰- درجه سانتیگراد |
دمای مناسب یخچال فریزر در فصل زمستان
در فصل زمستان، به دلیل کاهش دمای محیط نحوه تنظیم دمای یخچال فریزر کمی متفاوت است. در این فصل میتوان دمای یخچال فریزر را کمی بالاتر از حالت عادی تنظیم کرد. در جدول زیر دمای مناسب یخچال فریزر معمولی و دیجیتال را برای فصل زمستان مشاهده میکنید.
| دمای مناسب یخچال معمولی (ترموستاتی) در زمستان | ۲+تا ۳+ درجه سانتیگراد |
| دمای مناسب یخچال دیجیتال در زمستان | ۳+ تا ۴+ درجه سانتیگراد |
| دمای مناسب فریزر معمولی در زمستان | ۱۸- درجه سانتیگراد |
| دمای مناسب فریزر دیجیتال در زمستان | ۱۶- تا -۱۹- درجه سانتیگراد |
چه نکاتی در تنظیم دمای یخچال فریزر مهم است؟
تنظیم دمای یخچال فریزر تنها به انتخاب یک عدد ثابت محدود نمیشود و به مجموعهای از شرایط وابسته است. عواملی مانند ساختار فنی دستگاه، حجم مواد غذایی داخل کابین، نحوه استفاده روزانه و حتی محل قرارگیری یخچال میتوانند بر عملکرد سرمایشی آن تأثیر بگذارند. اگر این نکات بهدرستی در نظر گرفته نشوند، حتی با فعال بودن دستگاه، هم کیفیت مواد غذایی کاهش مییابد و هم فشار بیشتری به قطعات وارد میشود. در ادامه، مهمترین معیارهایی که هنگام تنظیم دمای یخچال و فریزر باید به آنها توجه کنید را بررسی میکنیم:

- نوع یخچال: یخچالهای ترموستاتی و دیجیتال دارای سیستمهای تنظیم دمای متفاوتی هستند؛ بنابراین دمای ایدهآل آنها بسته به برند و فناوری دستگاه، متفاوت خواهد بود.
- فصل: دمای مناسب یخچال فریزر در فصلهای گرم و سرد سال یکسان نیست و معمولاً در تابستان نیاز به تنظیم دمای پایینتر وجود دارد.
- نوع مواد غذایی: مواد غذایی مختلف به دماهای متفاوتی نیاز دارند؛ بهطور مثال میوه و سبزیجات در بازه ۱ تا ۴ درجه سانتیگراد و گوشت تازه در محدوده ۰ تا ۴ درجه بهتر نگهداری میشود.
- میزان پر بودن یخچال: در صورت پر بودن یخچال، برای حفظ کیفیت مواد غذایی، تنظیم دما کمی پایینتر از حالت معمول توصیه میشود.
- مصرف انرژی: تنظیم نادرست دما باعث افزایش مصرف برق و فشار بیشتر به موتور یخچال فریزر میشود.
- استفاده از دماسنج یخچال: برای اطمینان از دمای واقعی کابین، میتوانید از دماسنج فولادی و ضدزنگ استفاده کرده و بین هر تغییر تنظیم، ۱۲ تا ۲۴ ساعت فاصله بدهید.
- باز و بسته نکردن مکرر درب یخچال: هر بار باز شدن درب، هوای گرم وارد کابین شده و دمای داخلی را افزایش میدهد.
- دور نگه داشتن یخچال از نور مستقیم خورشید: تابش مستقیم نور باعث افزایش دمای محیط اطراف دستگاه و کاهش کارایی آن میشود.
- برفکزدایی منظم: تجمع برفک ضخیم، راندمان یخچال را کاهش داده و مصرف انرژی را افزایش میدهد.
میخواهید بهترین یخچال فریزر را متناسب با نیاز خانواده خود انتخاب کنید؟ نگاهی به مقاله راهنمای خرید یخچال فریزر بیندازید.
تنظیم دمای یخچال فریزر و ساید بای ساید برند ال جی
برای تنظیم درجه یخچال فریزر در مدلهای ال جی یا ساید بای ساید ال جی، کافی است دکمه “Refrigerator” یا “Fridge” را چندین بار فشار دهید. هر بار فشار، دمای یخچال را یک درجه کم یا زیاد میکند. وقتی به دمای مطلوب رسیدید، از فشار دادن دکمه خودداری کنید.

در مدلهای قدیمیتر ال جی، ممکن است از یک دکمه ولوم بازه ۰ تا ۷ برای تنظیم دما استفاده کنید. عدد ۰ بیشترین سرما و عدد ۷ کمترین سرما را تولید میکند. همچنین این اعداد ممکن است با عبارات “COLD” و “COLDEST” جایگزین شده باشد، که گزینه “COLDEST” سرمای بیشتری دارد. برای تنظیم دمای فریزر ال جی، از دکمه “Freezer” به جای “Fridge” استفاده کنید و به همان روش چند بار دکمه را فشار دهید تا به دمای مطلوب برسید. سپس دکمه را رها کنید.
تنظیم دمای یخچال فریزر و ساید بای ساید برند سامسونگ
در یخچالهای ساید ساسمونگ، از دکمههای Freezer و Fridge میتوانید برای تنظیم دمای مناسب فریزر و یخچال خود استفاده کنید. با فشردن دکمه Freezer دمای فریزر شما و با فشردن دکمه Fridge دمای یخچال کاهش مییابد.

اگر یخچال سامسونگ شما دارای دکمههای جهتدار است، برای شروع تنظیم دما جهتها را بزنید تا به یکی از حالات FlexZone Freezer Fridge برسید. برای انتخاب هریک علامت O را فشار دهید. بعد از وارد شدن به یکی از مدها با دکمه های جهتدار دمای موردنظر را تنظیم کنید و در آخر دکمه O را فشار دهید. در یخچالهای مدل Family hub باید وارد ویجت Fridge Manager شوید و با دکمههای جهتدار دمای یخچال را کاهش یا افزایش دهید.
تنظیم دمای یخچال فریزر و ساید بای ساید برند بوش
برای تنظیم دما در یخچال ساید بای ساید برند بوش، دکمه “Refrigerator” را فشار دهید. با چند بار فشار دادن این دکمه، دمای داخل یخچال به میزان مطلوب شما تغییر خواهد کرد. حتماً توجه کنید که دما در یخچال نباید کمتر از ۳ درجه سانتیگراد باشد.

برای کاهش یا افزایش دما در بخش یخچال، از دکمههای “colder” و “warmer” استفاده کنید. با چند بار فشار دادن دکمه “colder”، دما کاهش مییابد، و با دکمه “warmer” دما افزایش پیدا میکند.
برای تنظیم دمای فریزر بوش، دکمه “Freezer” را فشار دهید و نگه دارید. دمای فریزر همچنان نباید کمتر از ۱۸- درجه سانتیگراد باشد. این تنظیمات کمک میکنند تا مشکلاتی نظیر برفک زدن جلوگیری شود.
تنظیم دمای یخچال فریزر و ساید بای ساید برند اسنوا
برای یخچال ساید اسنوا، توصیه میشود دما را در حدود ۳ تا ۴ درجه سانتیگراد قرار دهید. اما برای فریزر، بهتر است دما را بین ۱۸- تا ۱۹- درجه سانتیگراد حفظ کنید تا بهترین نتایج را برای نگهداری مواد غذایی بدست آورید.
برای تغییر دما در یخچال، میتوانید کلید “REF” را به مدت ۳ ثانیه نگه دارید و سپس گزینه “TEMP” را انتخاب کنید. این امکان را دارید که دما را در بازه ۱ تا ۷ درجه سانتیگراد تغییر دهید.
اگر از فریزر یخچال استفاده میکنید، با نگه داشتن کلید “FRZ” به مدت ۳ ثانیه، میتوانید دمای فریزر را تنظیم کنید. بهتر است دما را در بازه ۱۵ تا ۲۰ درجه زیر صفر حفظ نمایید.
تنظیم دمای یخچال فریزر و ساید بای ساید برند امرسان
برای تنظیم دمای یخچال فریزر و ساید بای ساید برند امرسان، معمولاً از دکمه یا پنل تنظیم دما با عنوان Temp یا REF استفاده میشود که امکان افزایش یا کاهش دمای کابین را فراهم میکند. بر اساس توصیههای فنی، دمای استاندارد یخچال امرسان بین ۲ تا ۴ درجه سانتیگراد است که بهترین شرایط را برای نگهداری مواد غذایی و مصرف بهینه انرژی ایجاد میکند. توجه داشته باشید که سردترین درجه یخچال امرسان معمولاً پایینتر از این بازه بوده و استفاده مداوم از آن تنها در شرایط خاص (مانند پر بودن بیش از حد کابین یا دمای محیط بسیار بالا) توصیه میشود، زیرا میتواند باعث یخزدگی مواد غذایی و افزایش فشار بر کمپرسور شود. برای اطمینان از دقت تنظیمات، استفاده از دماسنج یخچال گزینهای کاربردی و مطمئن است.
تنظیم دمای یخچال فریزر و ساید بای ساید برند الکترواستیل
در یخچالهای الکترواستیل، تنظیم درجه حرارت به صورت عددی یا کلمهای امکانپذیر است. در مدلهای قدیمی با ولوم تنظیم، علاقهمندان به گرمای بیشتر محیط یخچال میتوانند ولوم را به عدد ۵ بچرخانند، در غیر اینصورت با کاهش ولوم به سمت عدد ۱، دمای داخل یخچال را کاهش دهند.
در مدلهای جدید، صفحه نمایش لمسی در بیرون یخچال قرار دارد و به کاربران این امکان را میدهد که به راحتی دمای یخچال را تنظیم کنند. با فشردن کلید “Fridge” روی صفحه نمایش، میتوانید درجه حرارت را تغییر دهید. برخی مدلها از کلیدهای “warmer” و “colder” برای تنظیم دما استفاده میکنند.
تنظیم دمای یخچال فریزر و ساید بای ساید برند جنرال الکتریک
برای تنظیم دمای فریزر، به تعداد دلخواه دکمه “Freezer” را فشار دهید. دما ابتدا افزایش یابد و سپس به سطح مطلوب کاهش پیدا کند. برای تنظیم دمای یخچال، به تعداد دلخواه دکمه “Fridge” را فشار دهید. دما ابتدا افزایش یابد و سپس به سطح مطلوب کاهش پیدا کند. در ادامه دو حالت تنظیم دمای یخچال فریزر و ساید بای ساید برند جنرال الکتریک را بررسی میکنیم.

- حالت Turbo Cool: برای سرعت بخشیدن به سرمایش یخچال، دکمه “Fridge” را به مدت ۳ ثانیه نگه دارید. در بخش دمای یخچال، عبارت “tC” نمایانگر فعال بودن حالت Turbo Cool خواهد بود. برای غیرفعال کردن این حالت، مجدداً دکمه “Fridge” را به مدت ۳ ثانیه فشار دهید.
- حالت Turbo Freeze: اگر نیاز به سریع افزایش دمای فریزر دارید، حالت Turbo Freeze را فعال کنید. در این حالت، یخچال با کارایی بیشتری کار میکند. برای فعال کردن حالت Turbo Freeze، دکمه “Freezer” را به مدت ۳ ثانیه نگه دارید. در این حالت، عبارت “tF” بر روی نمایشگر ظاهر خواهد شد. برای غیرفعال کردن این حالت، دکمه “Freezer” را به مدت ۳ ثانیه دوباره فشار دهید.
تنظیم دمای یخچال فریزر و ساید بای ساید برند AEG
برای تنظیم دمای یخچال فریزر آاگ، از دکمه “Refrigerator” برای تنظیم درجه یخچال با انتخاب ۳ درجه سانتیگراد یا ۳۷ درجه فارنهایت استفاده کنید. همچنین، با فشردن دکمه “Freezer”، دمای فریزر را روی عدد ۱۸- تنظیم نمایید. برای فصلهای مختلف، درجه دما را بر اساس زیر تعیین کنید:
- تابستان: یخچال را روی ۴ و فریزر را روی ۱۹- درجه سانتیگراد تنظیم کنید
- زمستان: یخچال را روی ۳ و فریزر را روی ۱۶- درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
تنظیم دمای یخچال فریزر در یخچال ساید بای ساید برند مابه
برای تنظیم دمای یخچال فریزر در یخچال ساید بای ساید برند مابه، از دکمههای مخصوص استفاده کنید. با فشردن دکمه “Refrigerator” میتوانید دمای یخچال را تنظیم نمایید و با دکمه “Freezer” میتوانید دمای فریزر را تنظیم کنید. برای به دست آوردن بهترین نتایج در مخزن ساید بای ساید مابه، دمای یخچال فریزر را به مقادیر مطلوب خود تنظیم کنید.
تنظیم دمای یخچال فریزر و ساید بای ساید برند وایت هاوس
در یخچال فریزرهای وایت هاوس، نحوه تنظیم دما بسته به مدل و نوع پنل کنترلی متفاوت است. در مدلهایی که تنظیم دما بهصورت نواری یا خطی نمایش داده میشود، افزایش تعداد خطوط به معنای سرمای بیشتر و کاهش خطوط نشاندهنده دمای گرمتر است. در مدلهای دیجیتال که دما بر حسب سانتیگراد نمایش داده میشود، بازه استاندارد دمای یخچال معمولاً ۰ تا ۶ درجه سانتیگراد و دمای فریزر بین ۱۵- تا ۲۳- درجه سانتیگراد قرار دارد.
در صورت نیاز به قطعات یدکی یخچال و ساید وایت هاوس، میتوانید از طریق نمایندگی پارسا سرویس قطعات اصلی را تهیه نمایید.
در برخی مدلهای قدیمی یخچال وایت هاوس، تنظیم دما از طریق ترموستات عقربهای انجام میشود که معمولاً از عدد ۰ (گرمترین حالت) تا ۶ (سردترین حالت) درجهبندی شده است. بر اساس توصیههای فنی، در فصل تابستان بهتر است دمای یخچال روی ۳ یا ۴ و دمای فریزر روی ۱۸- تا ۲۰- درجه سانتیگراد تنظیم شود. در فصل زمستان نیز تنظیم دمای یخچال روی ۴ یا ۵ و فریزر روی ۱۶- تا ۱۹- درجه سانتیگراد میتواند به حفظ کیفیت مواد غذایی و کاهش فشار بر کمپرسور کمک کند.
جمع بندی
تنظیم دقیق دمای یخچال فریزر نقش کلیدی در حفظ تازگی و کیفیت مواد غذایی دارد و از فساد زودهنگام آنها جلوگیری میکند. هر برند یخچال فریزر روش سادهای برای تنظیم دما ارائه میدهد؛ معمولاً با استفاده از دکمههای FRZ برای فریزر و REF یا REE برای یخچال، میتوان دمای مناسب برای انواع مواد غذایی مانند سبزیجات، لبنیات و گوشت را تعیین کرد. این مقاله با بررسی جزئیات تنظیم دما در برندهای مختلف، به شما کمک کرده تا بهترین شرایط را برای نگهداری مواد غذایی ایجاد کرده و طول عمر یخچال فریزر خود را افزایش دهید.
Reference
- https://www.electrolux.com.sg/blog/fridge-temperature-setting





2 پاسخ
سلام عالی بود.ممنوناز توضیحاتتون.
سلام. خوشحالیم که محتوا برای شما کاربردی بوده. موفق باشید.